Gorgonzola med røde bær

Tilberedning

Bland bærrene i en skål. Kog vand, sukker, kanelstænger og vanillestænger op, og hæld det over bærrene. Lad det afkøle. Anret bærrene på 10 tallerkener sammen med et stykke gorgonzola eller kom bærrene på et fad og osten i mindre stykker ovenpå. Pynt evt. med vanille- eller kanelstang.

Ingredienser

(10 personer)
400 g Galbani Gorgonzola
500 g røde bær (hindbær, jordbær, solbær, blåbær)
2 ½ dl vand
175 g sukker
2 kanelstænger
2 vanillestænger, flækket
Cookie Settings